福祿壽酒廠位於雲林縣古坑鄉,鄰近華山、劍湖山遊樂世界等觀光休閒遊憩區。酒廠內有一口水質甘醇的深水井,名為朱公泉。朱公泉泉水為來自玉山山脈經阿里山到華山,一脈相連未受污染之雪水,泉水水質好,再加上附近的好山好水,成為獨得天厚的釀酒環境。為了完整保留台灣製酒文化,於96年設立「福祿壽酒博物館」,藉由酒博物館的開放參觀讓遊客了解製酒過程及其相關文化;97年通過經濟部工業技術研究院評鑑,成為雲林縣內第三家觀光工廠……
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