•   點閱 1

吃完汗線全開!台北超強川菜館道道香麻入味 老饕激推花椒燒蛋


本週氣溫下探12度讓人凍未條,此時吃辣暖暖身子最過癮,位於國父紀念館附近藏有一間超人氣川菜,就連美食評論家胡天蘭老師都大推,選擇多元含蓋各...
— ETtoday travel 22/1/01 14:30

開幕不到半年!老娘鍋拿到高雄個人鍋王 共鍋組由冬鄉小廚奪得


高雄的2021大港鍋王出爐了!由觀光局主辦的「2021大港吃鍋」,24日由評審長胡天蘭與觀光局長周玲妏親自揭曉,分別由「冬鄉小廚」及「老娘鍋」奪得「...
— ETtoday travel 21/12/25 10:34

冬鄉小廚、老娘鍋 奪下2021大港吃鍋「鍋王」

 高市2021大港吃鍋經激烈網路票選、鍋物達人及專業評審接力品嘗各家鍋物料理,今由擔任評審長的美食家胡天蘭與觀光局長周玲妏親自揭曉,分別由「冬鄉...
— ltn life news 21/12/24 14:30

第3階段評比出爐 港都鍋王週五揭曉

港都鍋王呼之欲出!由高雄觀光局主辦的「2021大港吃鍋」經過激烈拼戰,進入最後階段的評比,入選的30家店家,將由美食專業評審團,一一品嚐、評分,再決...
— yahoo travel news 21/12/21 19:12

30家入選!大港吃鍋二階段名單公布 美食家胡天蘭12/24揭曉鍋王


港都鍋王呼之欲出!高雄市政府觀光局「2021大港吃鍋」,經過第二階段鍋物達人到店試吃及在地知名美食部落客、廚師團推薦投票,今(20)日公布入選...
— ETtoday travel 21/12/20 17:32

氛圍好的地方,即使吃的是很簡單的食物,味道遠勝大魚大肉⋯老伴...

氛圍好的地方,即使吃的是很簡單的食物,味道遠勝大魚大肉⋯
老伴像個孩子似的,三口兩口把三明治嗑光,替他選了對老男人養生格外有益的南瓜濃湯,...
— 胡天蘭 19/8/29 16:10

很難得同時吃到粵菜與川菜,最近是因為川菜廳剛好重新裝修,9月...

很難得同時吃到粵菜與川菜,最近是因為川菜廳剛好重新裝修,9月才嶄新開張,為了怕主顧無法解饞,本是供應粵菜為主的餐廳也附帶可以點食川菜,一個餐...
— 胡天蘭 19/8/23 17:09

本來打算陪剛 回台的好友去漁人碼頭走走,順便再去泡個湯,結果...

本來打算陪剛 回台的好友去漁人碼頭走走,順便再去泡個湯,結果餐廳ㄧ坐定,就發現還是大快朵頤就好⋯
— 胡天蘭 19/8/22 16:17

好姊妹在大陸辛苦創業有成,在八大菜系居一席徽菜的所在-安徽馬...

好姊妹在大陸辛苦創業有成,在八大菜系居一席徽菜的所在-安徽馬鞍山開了家台菜餐廳。
七月上海行的同時,趁赴南京之便,專誠去馬鞍山探視她這個餐飲...
— 胡天蘭 19/8/19 09:21 1

中午吃眷村菜,晚上吃海陸,回家非得啟動16/8小時減重機制不可!

中午吃眷村菜,晚上吃海陸,回家非得啟動16/8小時減重機制不可!
— 胡天蘭 19/8/16 20:51

總有那麼一陣子要來嚐嚐風味、造型都很「潮」的新派港點。今天在...

總有那麼一陣子要來嚐嚐風味、造型都很「潮」的新派港點。
今天在喝的例湯,是廣東人很家常的合掌瓜(佛手瓜)煲排骨,好久沒喝了!集濃、醇、香於...
— 胡天蘭 19/8/15 23:06

丫頭今年國曆農曆的生日乾媽都參與了!希望長尾巴之後所有晦氣煙...

丫頭今年國曆農曆的生日乾媽都參與了!希望長尾巴之後所有晦氣煙消雲散,所有財運好運接踵而來!
和牛吃了,生日蛋糕吃了,還抱了遠東香格里拉貴氣...
— 胡天蘭 19/8/12 18:31 1