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夫子。旅食趣

2016-10-22

2016新北山藥節 - 貢寮山藥田間體驗之旅 [好地 X 好食 = 好健康] 的產地小旅行
新北市健康有三寶，綠竹筍、山藥與地瓜，其中山藥最養生，而新北市更是野生山藥的原產地，同時也是北台灣農作山藥主要生產地。新北市農作山藥控管嚴謹，加上產區好山好水無污染，山藥品質居全國之冠。2016新北山藥節 - 貢寮山藥田間體驗之旅，山藥湯圓自己做，Q彈甜蜜好滋味，平常不愛湯圓的小朋友，竟然一碗接一碗。 山藥田自己挖山藥，才知山藥橫著長，真的是長智慧。午餐鄉土情海陸餐廳，以五星級新北山藥入菜，在地食材好安心，讓人食指大動。餐後漫遊遠望坑親水公園，農家梯田青山映翠，小巧拱橋、雙水亭畔，花白味香的野薑花盛開，佇足悠遊讓人心情舒展愉悅。騎著單車穿越舊草嶺隧道，隧道內仿鐵路軌道車道、復古油燈燈罩、木板車站站牌，偶有流水滴落，彷彿進入時空隧道，行至南口豁然開朗，眼前碧海、 藍天、白雲、龜山島盡入眼簾，感同身受當年工程人員，費時四年終於挖通隧道時，發出讚嘆 [白雲飛處] 的喜悅。這次活動除了充實精彩外，還發放生鮮山藥伴手禮及山藥食譜手札，是一趟 [好地 X 好食 = 好健康] 的產地小旅行。

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