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夫子。旅食趣

2017-06-22

私房阿里山 - 看瀑布 (圓潭)、賞茶園 (頂石棹觀景台)、茶席體驗喝好茶 (林園製茶)、訪五星 (光華頂笨仔湘泉民宿)
[私房阿里山 - 看瀑布、賞茶園、茶席體驗喝好茶、訪五星] 圓潭自然生態園區,園區內有「圓潭瀑布」、「向山瀑布」和「心湖瀑布」三個瀑布,水流從峭壁斷層飛流直下,氣勢磅礡水霧飄逸,此外河流地形的壺穴、陡峭的斷崖、峽谷、筍灶及樟腦灶等遺跡與巨石景觀都讓人印象深刻,全程往返約40分鐘,屬親子級路線。林園製茶,終年雲霧繚繞,氣溫低、平均日照短,茶園管理嚴緊有序,手工採收無農藥殘留的茶菁,再經由繁複的製茶工序製作出香味獨到特殊,茶湯入口甘香,令人激賞的高山好茶。茶席講求素雅,在擺設中巧妙的表現生活美學,一盞好茶,茶湯的色、香、味是關鍵,控制關鍵的要素是茶水的溫度與時間,茶師流暢的泡茶動作,更是讓人賞心悅目。大都會或知名風景區的飯店、民宿,以設施及裝潢的精緻度稱五星級,湘泉休閒民宿靠生態環境稱五星級,這裡的五星很特別:天上的星星、空中的星星 (螢火蟲)、地上的星星 (螢光蕈)、樹上的星星 (飛鼠)、水裡的星星 (鯝魚/苦花)。民宿主人劉大哥博學多聞,生態導覽生動活潑,只要天氣許可,五星照片上傳社群軟體打卡,保證獲讚滿滿。